Martini-Menü

Samstag, 9. November 2024
Start Aperitif um 18:00 Uhr

KLEINE HAPPEN

ROHNENTATAR
Geräucherte Barbarie-Ente, Pumpernickel

BIO-GANSERLCONSOMMÉ
Pilztascherl, Thymian

BIO-SEESAIBLING
Mohngnocchi, Blattspinat

HAUSTRAUBEN-SORBET
Tonka-Espuma

WEIDEGANSERLBRUST VOM BIOHOF KRAINER
Rotkrautcreme, Walnussspitz

KASTANIENKNÖDEL
Birnen, Honig-Eis

€ 179,00 pro Person
inkludiert mit frischer Brotauswahl, Fudas Olivenöl, zweierlei Butter
Aperitif & 3 Gläser Wein & 1 Dessertwein
Kaffee & Wasser